据衡水老白干消息，2024年3月7日，朱灵桓博士后开题报告会在酒都大厦1308会议室举行。
会议专家组由中科院天津工业生物技术研究所王钦宏副所长、天津科技大学郑宇教授、河北科技大学食品与生物学院刘金龙副所长、衡水学院生物工程学院吴荣荣教授及河北衡水老白干酒业股份有限公司技术中心李泽霞主任组成。出席本次报告会的领导还有衡水老白干集团赵旭东党委副书记、河北科技大学食品与生物学院王臣书记、博士后导师天津科技大学生物工程学院张翠英副院长和衡水老白干集团张煜行总工程师，以及其他天津科技大学和河北衡水老白干酒业股份有限公司技术人员。会议由博管办主任啜建华主持。
赵旭东发表致辞，对各位领导、专家的到来表示热烈的欢迎和和衷心的感谢，他指出衡水老白干酿酒集团与天津科技大学多年来一直保持着良好的合作关系，堪称校企合作的典范，双方高效协同，取得了优秀成绩，朱灵桓博士是公司联合培养的第七位博士后，河北科技大学和老白干集团将大力支持朱灵桓博士的科研工作，衷心希望朱灵桓博士取得优秀成绩。
王臣代表博士工作单位河北科技大学食品学院对衡水老白干集团、天科大中科院等高校及各位优秀校友对河北科大食品学院的长期支持表示感谢，期望河北科大食品学院与天科大中科院及老白干的友谊能如老白干的美酒般愈久弥香，对双方的合作和朱灵桓博士给予美好祝愿。
张煜行介绍了博士后选题背景，目前白酒行业正处在高质量快速发展的阶段，市场对白酒的品质要求越来越高，朱灵桓博士的科研课题对老白干白酒质量提升具有重要意义。
朱灵桓博士就《白酒酒醅发酵过程中影响高级醇的代谢调控研究》课题进行了汇报，分别从课题的研究背景与意义、研究内容和方向、实践内容及方案、预期成果等方面进行了详细阐述。评审组专家从不同角度对博士后的开题报告进行细致讨论，并对相关研究重点和难点问题提出中肯的意见，一致同意博士后开题。
衡水老白干表示，博士后课题的顺利开题标志着公司科研平台建设工作再上新台阶，高标准推进了公司的科研能力建设。近年来，公司以“科技创新驱动发展”为坚定目标，大力进行科技创新平台建设，同时坚定不移地加强科研人才队伍建设，不断提升企业科技创新能力和核心竞争力。在日后工作中，公司将进一步依托科研平台优势资源带动公司整体科研实力提升，助力公司早日实现“打造中国白酒一流企业”的愿景。
